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行業新聞

盒裝鴨血廠家教您做:鴨血粉絲湯

作者:常州市大禹食品有限公司 發布日期:2022-02-12 瀏覽次數:548

準備食材:食俞美鴨血,粉絲,油果子,熟鴨腸、鴨肝

步驟:

1)燒開一鍋水,倒入一大勺味精、鹽、智強雞精,把香菜放入沸騰的熱水中燙一下,切好熟鴨腸、鴨肝備用。
(2)把湯煮好,把食俞美鴨血切成條,油果子切成三角,放進湯里煮。
(3)過一兩分鐘,把鴨血撈出來,再過一會兒,等油果子燒熟了,把火關到最小,把鴨血放進去,讓它們慢慢燉,保持溫度不下降。
(4)把粉絲放入燙粉絲的勺里,在湯里燙一兩分鐘,倒進碗里。
(5)再撈出適量的鴨血和油果子放進碗,把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上,夾幾根香菜,挖勺辣油,用筷子攪一下,一碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了

以上內容由鴨血廠家--常州大禹食品有限公司提供盒裝鴨血、火鍋鴨血、鴨血生產廠家、鴨血盒裝、鴨血火鍋、食俞美鴨血、廚全樂鴨血、盒裝豬血。

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